我が家は男の子が多く、当然お肉が好き。でも、人数が多いだけに、焼肉店などにはいけないです。でも、この前定食屋に連れて行くと、ショウガ焼きをお替りしてくださいました。これからどんどん食べる量が増えるようで、我が家では、お肉の購買量が増えています。これからはショウガ焼きも家で食べるだけにします。
料理は苦手、得意料理はキャベツの千切りだ。特に、ショウガ焼きのキャベツには、タレが少し沁み込んで美味しいようで、どんどんなくなってしまう。これからキャベツが柔らかく食べられる季節になる。千切りキャベツがどんどん美味しくなっていく。豚肉の売出しを見て、メニューにショウガ焼きが上がることも多くなる。
ショウガ焼き丼を作った。ご飯の上に千切りキャベツを敷いて熱々のショウガ焼きを載せて、最後にタレをもう一度暖めてかける。これだけだ。お皿に盛ったものと何の変わりもない、、、いや、これがわが子にはとても受けている。食器を洗う手間も省けるし、皆に嬉しいメニューになった。
Mar
24
ショウガ焼きを弁当に入れる。
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